أسرع طريقة عمل بيتزا لذيذة في البيت سوف نذكرها معا، فالبيتزا أحد الأكلات الشهية التي يفضلها الكبار والصغار، وتعتبر وجبة إيطالية مميزة، ومن أفضل ما يميزها أنها سريعة التحضير، وسهل صنعها في المنزل بدلا من شرائها بأسعار عالية، وذلك مع بعض الإضافات التي يمكنك وضعها على الوصفة للحصول على نكهة مميزة ومذاق رائع، وسوف نذكر الكثير من الوصفات لصنع البيتزا بمختلف الطرق.
محتويات هذا المقال
أسرع طريقة عمل بيتزا لذيذة في البيت
يمكنك تحضير البيتزا في المنزل من خلال إعداد العجينة أولا، فقم بإحضار المكونات التالية لصنعها:
- 4 أكواب من الدقيق.
- ملعقة من الخميرة.
- نصف كوب من الزيت.
- رشة من السكر ورشة من الملح.
- كوب ونصف من الماء الدافئ.
- ملعقتين من الحليب.
ولتحضير العجين قم باتباع الخطوات التالية:
- قم بخلط الدقيق مع السكر والملح والخميرة في إناء واحد، واضربهم جيدا من خلال المضرب اليدوي.
- أضيف الزيت والماء والحليب واخلط العجينة لمدة دقائق.
- اترك العجينة لمدة ساعتين ونصف في مكان دافئ.
- بهذه الطريقة تكون العجينة قد أصبحت جاهزة للاستخدام.
طريقة سريعة لعمل بيتزا جمبري
يمكنك صنع بيتزا سريعة باستخدام الجمبري من خلال استخدام العجينة السابق ذكرها، ثم قم بإحضار المكونات التالية لتحضير الحشوة:
- ثلاث حبات من الطماطم.
- ثلاث حبات من الفلفل المقطع شرائح.
- ملعقتين من صوص البيتزا.
- بصلتين مقطعتين شرائح.
- 100 جرام من الموتزاريلا و100 جرام من الزيتون الأخضر المقطع شرائح.
- الكمية المناسبة من الجمبري المسلوق.
لتحضير الوصفة قم باتباع الآتي:
- قم بوضع صوص البيتزا على العجينة.
- نغز البيتزا من خلال استخدام الشوكة.
- بعد ذلك ابدأ بتوزيع كل من الطماطم والبصل والفلفل بشكل متساوي وضع الجبنة وجميع المكونات، وادخلها في الفرن لمدة نصف ساعة.
طريقة عمل بيتزا الدجاج
لصنع بيتزا الدجاج من خلال نفس العجينة السابق تحضيرها قم بإحضار المكونات التالية:
- ربع كيلو من الدجاج المقطع شرائح.
- حبتين من الطماطم قطعتين.
- حبتين من الفلفل مقطعتين شرائح.
- 100 غرام من الجبنة الموزاريلا.
- ملعقتين من صلصة البيتزا وكمية من زيت الزيتون المقطع شرائح.
لتحضير بيتزا الدجاج قم بوضع صلصة البيتزا فوق العجينة بعد فردها، وبعد ذلك أضف جميع المقادير السابق ذكرها وادخلها الفرن لمدة لا تزيد عن نصف ساعة.
عمل بيتزا اللحمة المفرومة
لتحضير البيتزا باللحمة المفرومة أحضر المكونات التالية:
- حبتين طماطم وبصلتين مقطعتين شرائح.
- 200 غرام من الجبنة الرومي و 100 غرام من الجبنة الشيدر.
- 150 جرام من الزيتون المخلي.
- ثلاث ملاعق من صلصة البيتزا.
اتبع الخطوات التالية من أجل تحضير البيتزا بشكل سهل:
- قم بفرد العجينة وضع فوقها صلصة البيتزا.
- ضع جميع المقادير السابق ذكرها وادخلها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة، وبعد ذلك أبدا في الاطلاع عليها.
عمل بيتزا بالجبن
بيتزا الجبنة هي أسهل أنواع البيتزا التي يعشقها الأطفال ويمكنك تحضيرها من خلال توافر المكونات الآتية:
- 100 غرام من الجبنة الرومي.
- 100 غرام من الجبنة الموزاريلا.
- ملعقتين من صوص البيتزا.
- 100 جرام من الزيتون المقطع شرائح.
- بصلتين مقطعتين شرائح.
- رشة من الزعتر
لتحضير الوصفة اتبع الآتي:
- كمبيوتر صوص البيتزا على العجينة وابدا بتنغيزها من خلال استخدام الشوكة.
- ضع جميع المقادير السابق ذكرها ووزعها بشكل متساوي مع رشة الزعتر.
- ادخلها الفرن على درجة حرارة 180 إلى أن يتم النضج
عمل بيتزا الخضار
هناك الكثير من الأشخاص الذين يفضلون تناول بيتزا الخضار ويمكنك ذلك من خلال إحضار مقادير الخضار التي ترغب بها، مثلا قطع طماطم وقطع الفلفل الملون وقطع من البصل وقطع من المشروم، بالإضافة إلى الزيتون والكرفس وصلصة البيتزا والجبنة.
وللتحضير قم بفرد عجينة البيتزا يوضع فوقها صلصة البيتزا ومن ثم قم بوضع الخضار بمقادير متساوية وادخلها الفرن لمدة نصف ساعة.
تحدثنا في هذا الموضوع عن أسرع طريقة عمل بيتزا لذيذة في البيت، فهي من الوجبات السهلة والسريعة، بالإضافة إلى أنها مميزة ويفضل تناولها الكثير.