من منا لا يعشق المطبخ الايطالي بأكلاته اللذيذة وسحره المميز وبهاراته الخلابة؟ من منا لم يجرب أن يطهي الأطعمة الإيطالية برفقة أصدقائه أو عائلته؟ وعند الحديث عن المطبخ الايطالي فبالطبع لن ننسى ذكر البيتزا، فمن الآن لا يعرف البيتزا؟ تلك الأكلة الايطالية ذات الصلصات الرائعة والحشوات المختلفة التي ترضي جميع الأذواق وتحظى بمحبة الجميع، لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل صوص الرانش للبيتزا.
محتويات هذا المقال
طريقة عمل صوص الرانش للبيتزا
لإبهار عائلتك وأصدقائك بطبق بيتزا ايطالية رائعة تعال معي لأعرفك على أفضل صوص رانش لبيتزا رائعة.
المكونات:
- ٢ ملعقة طعام ثوم مفروم.
- ٢ كوب مايونيز.
- ٢ فص ثوم.
- نصف كوب حليب.
- كوب ساور كريم.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ٤ ملاعق شبت مفروم.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- ملعقة خل أبيض صغيرة.
- نصف ملعقة ببريكا صغيرة.
- نصف ملعقة ملح صغيرة.
طريقة التحضير:
- اخلط الملح والثوم واهرسهم جيدا حتى تحصل على خليط متماسك.
- اخلط باقي المكونات جيدا واضفها للخليط السابق.
- اتركه في الثلاجة لمدة ساعتين ثم قم بتقديمه.
بيتزا الرانش عالم حواء
لعمل بيتزا الرانش اللذيذة وفقا لطريقة عالم حواء، كل ما عليك هو اتباع الخطوات التالية.
المكونات:
- عجينة بيتزا جاهزة للتحضير.
- شرائح زيتون ألوان.
- شرائح نقانق.
- جبنه موتزاريلا شرائح.
- مكعبات فلفل رومي.
- صوص الرانش.
طريقة التحضير:
- نقوم بفرد العجينة وتقطيعها.
- نضع صوص البيتزا أولا ثم صوص الرانش.
- نضع الفلفل الرومي والنقانق.
- نضع الزيتون والجبن.
- نضعها في الفرن حتى تنضج ثم نقدمها.
بيتزا تشيكن رانش بابا جونز
لا شك أن بيتزا بابا جونز من أشهر أنواع البيتزا عالميا، فإذا كنت من محبي بيتزا بابا جونز فبالتأكيد ستجد الوصفة التالية مفيدة لك.
مكونات عجينة البيتزا:
- ٢ ملعقة ملح ناعم صغيرة.
- ٢ ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ٢كوب من الماء الفاتر.
- ٥ أكواب من الطحين.
- ٤ ملاعق طعام زيت زيتون.
طريقة تحضير عجينة البيتزا:
- قومي بخلط المكونات السابقة جيدا.
- قومي بعجن الخليط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- غطي العجينة واتركيها لتختمر.
طريقة عمل صوص بيتزا تشيكن رانش من بابا جونز
لتحضير صوص بيتزا تشيكن رانش المميزة من بابا جونز اتبع الوصفة التالية.
المكونات:
- بقدونس جاف.
- شبت جاف.
- ٦ ملاعق طعام مايونيز.
- ٦ ملاعق طعام زبادي.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- نصف ملعقة صغيرة من البصل البودر.
- بودرة فلفل اسود.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:
- قومي بخلط المكونات السابقة جيدا.
- ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين.
صوص الرانش الأبيض
اذا كنت من محبي صوص الرانش مع السلطات المختلفة، فيمكنك الحصول على صوص رانش أبيض لذيذ بإتباع الوصفة التالية.
المكونات:
- ربع كوب بقدونس طازج مفروم بشكل ناعم.
- ملعقة طعام خل أبيض.
- نصف كوب من الزبادي.
- كوب من المايونيز.
- ٢ فص ثوم.
- ربع ملعقة ملح صغيرة.
الطريقة:
- قومي بفرم الثوم جيدا واخلطيه مع الملح حتى تحصلي على معجون.
- اضيفي لهم البقدونس واخلطي جيدا.
- اخلطي اللبن والخل.
- اضيفي لهم المايونيز واخلطي جيدا ثم اضيفي لهم معجون البقدونس والملح والثوم.
- اخلطيهم جيدا ثم ضعي الخليط في الثلاجة.
طريقة عمل صوص بيتزا دومينوز
لعمل صوص بيتزا الدومينوز المميز اتبع الوصفة التالية.
المكونات:
- ٦ ملاعق صلصة طماطم.
- ٢ ملعقة زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة ثوم بودر.
- ٢ ملعقة صغيرة ملح.
- ٢ ملعقة سكر.
- كوب ونصف من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ٢ ملعقة صغيرة بهارات ايطالية.
الطريقة:
- اخلطي المكونات السابقة واتركيها ربع ساعة على النار.
- اتركيها لتبرد.
التعليقات