العديد من النساء يبحثن عن طريقة سهلة وبسيطة من أجل عمل سلطة الكول سلو في البيت وذلك دون الحاجة إلى شرائها أو التوجه الى المطاعم من أجل تناولها، فما يلزمك هو مجرد إحضار أهم المكونات اللازمة لتحضير هذا الطبق الشهي، ومن ثم البدء في إعداده باتباع الخطوات التي يتم ذكرها في السطور القادمة، وبشكل بسيط ومنمق سوف تحصل على أفضل طبق سلطة.

طبق الكول سلو

 

طبق الكول سلو

إليكم أهم المزايا الخاصة بطبق الكول سلو: –

  • يمتاز هذا الطبق بشهرة كبيرة واسعة بين الكثير من الأشخاص.
  • فضلا عن احتوائه على الكثير من أنواع الفيتامينات الهامة للجسم، وذلك لأنه يدخل في تكوينه الكثير من أنواع الخضار.
  • أن هذا الطبق المنظم يلائم العديد من الأصناف الخاصة بالطعام.
  • أن الوقت التي تستغرقه أثناء عمل طبق الكول سلو أقل بكثير من الوقت الذي تتوجه فيه إلى شرائح جاهز كما أنه يوفر عليك الكثير من المال، بالإضافة إلى الحد من التبذير في المصاريف.

أسرع طريقة لعمل الكول سلو

إليكم أهم الخطوات التي تساعدك في إعداد طبق السلطة الخاص بالكول سلو، وذلك على هذا النحو الآتي بيانه: –

مقادير طريقة عمل الكول سلو

عليك إحضار هذه المكونات التالية: –

  • القيام بإحضار قطعة من الكرنب ايل كان لون الكرنب الذي ترغب فيه.
  • القيام بتقطيع الكرنب إلى عدد من الشرائح الرفيعة.
  • إحضار ثلاث ثمرات من الجزر، والقيام ببشرهما بشكل جيد.
  • إحضار كوب الا ربع من المايونيز.
  • ثلاث ملاعق من السكر الأبيض الناعم.
  • ملعقتان من الخل الأبيض.
  • نصف ملعقة ذات حجم صغير من الملح الناعم
  • ملعقة صغيرة جدا من الفلفل الأسمر.

طريقة عمل الكول سلو

اليك طريقة تحضير الكول سلو:-

  • احضري إناء عميق وضعي فيه شرائح الكرنب والجزر.
  • اضافة كلا من السكر والمايونيز وعصير الليمون، بالإضافة إلى وضع كلا من الملح والفلفل والخل الأبيض في طبق اخر، ومزج هذه المكونات مع بعضها البعض جيدا.
  • إضافة هذا الخليط إلى الكرنب والتقليب باستمرار حتى يمتزج.
  • القيام بوضع هذا الطبق داخل الثلاجة لمدة ساعة ومن ثم إخراجه إلى التقديم مباشرة.

طريقة عمل الكول سلو في المنزل

 

طريقة عمل الكول سلو في المنزل

أن هذه الطريقة من أكثر الطرق السهلة والمتوفرة على الكثير من ربات البيوت:-

مقادير الكول سلو

  • مقدار من الملفوف الأبيض المخصص بشكل أساسي للسلطة.
  • مقدار من الجزر المبشور.

مكونات صوص الكول سلو

  • إحضار علبة من الزبادي الأبيض.
  • 2 ملعقة كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
  • رشة كن الملح الأبيض، وكذلك الفلفل الأبيض.

طريقة تحضير الكول سلو في المنزل

إليكم طريقة التحضير السهلة:-

  • القيام بوضع الملفوف والجزر على بعضهم البعض.
  • إضافة المكونات الخاصة بالصوص التي تم تحضيره مسبقا إلى الطبق المتواجد به الملفوف والجزر المبشور.
  • ترك هذه المكونات في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.

طريقة عمل الكول سلو بطريقة كنتاكي

طريقة عمل الكول سلو بطريقة كنتاكي

سوف نشير إلى الطريقة الصحيحة لعمل طبق الكول سلو بطريقة كنتاكي، وذلك على هذا النحو: –

مقادير الكول سلو بطريقة كنتاكي

  • احضار مقدار مناسب من الخس الصيني.
  • 4 ثمار من الجزر المبشور.
  • مقدار مناسب من السكر الناعم.
  • 1 كوب من المايونيز
  • ربع كوب حليب مثلج.

طريقة تحضير الكول سلو كنتاكي

عليك اتباع هذه الطريقة أثناء التحضير:-

  • القيام بغسل الخس بشكل جيد، ومن ثم تقطيعها على هيئة شرائح رفيعة.
  • القيام بغسل الحظر وتقشيره، ووضعه في إناء به ماء مغلي مع السكر.
  • الانتظار حتى يبدأ الجزر بأخذ السوء.
  • عليك القيام ببشر الجزر بعد سلقه في الماء.
  • القيام بغسل الزبيب جيدا، وأضيفي إليه كلا من الخس والجزر.
  • أضيفي المايونيز والحليب مع بعضهم البعض حتى يمتزجا جيدا.